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Alta do boi gordo em São Paulo aquece negociações no mercado interno

Segundo análise do Safras, a elevação nas cotações favoreceu maior avanço nas escalas de abates dos frigoríficos

Publicador Sites Externos Publicador Sites Externos 1 de outubro de 2020 às 21h35
boi gordo

Foto: Seagro-TO

O mercado físico do boi gordo registrou preços mais altos nas principais praças de comercialização do país nesta quinta-feira, 1.

Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o ritmo de negociações foi mais fluído após os recentes reajustes, principalmente em São Paulo, o que resultou em avanços nas escalas de abate por parte dos frigoríficos.

“A expectativa é de melhora da oferta de animais confinados no mercado doméstico em outubro. No entanto, não será suficiente para uma inversão completa da curva de preços”, avalia.

As exportações de carne bovina seguem em bom ritmo neste ano. “É sempre importante destacar o papel da China neste processo, absorvendo volumes substanciais de proteína animal brasileira”, pontua Iglesias.

Em São Paulo, Capital, os preços do mercado à vista ficaram em R$ 259 a arroba, ante R$ 257 a arroba na quarta. Em Uberaba, Minas Gerais, os preços ficaram em R$ 255 a arroba, contra R$ 253 na quarta-feira. Em Dourados, no Mato Grosso do Sul, os valores chegaram a R$ 252 a arroba, contra R$ 251. Em Goiânia, Goiás, o preço indicado foi de R$ 245 a arroba, contra R$ 242. Já em Cuiabá, no Mato Grosso, o preço ficou em R$ 240, estável.

Atacado

No mercado atacadista, os preços da carne bovina seguem firmes após a forte alta registrada ontem no corte traseiro. Conforme Iglesias, a tendência é que o movimento persista ao longo da primeira quinzena de outubro, período que conta com maior apelo ao consumo, considerando a entrada dos salários como motivador da demanda .

Com isso, a ponta de agulha seguiu em R$ 14,25 o quilo. O corte dianteiro permaneceu em R$ 14,25 o quilo, e o corte traseiro passou de R$ 18,30 o quilo para R$ 19 o quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,62%, sendo negociado a R$ 5,6530 para venda e a R$ 5,6510 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,5760 e a máxima de R$ 5,6530.

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