MERCADO
Varejistas tentam negociar com frigoríficos preços mais em conta para semana de feriado
Consumidor causa indefinição no preço do boi gordo
Por Janaína Barros
01 de abril de 2021 às 14h30
Frigoríficos e varejistas estão com dificuldades em imprimir novas altas e definir como vai ser o modelo de compra e de venda porque não sabem qual vai será a real demanda, devido ao feriado prolongado na capital paulistana, maior mercado consumidor.
Os varejistas seguem comprando apenas a quantidade imediata e isso tem causado indefinição até a ponta de produção, com vendas “a definir”.
O cenário completo sobre o comportamento do setor neste momento de pandemia, está no boletim de Yago Travagini, analista de mercado.