Clima ainda interfere no mercado pecuário

Alcides Torres, analista da Scot Consultoria, comenta neste boletim de mercado sobre o mercado pecuário.

Nesses últimos dias, a preocupação permanece com o tempo, depois de muitos dias frios, a falta de água, que atinge as pastagens, é o que afeta os produtores.

Ao longo dos dias, o mercado ficou indefinido, em algumas regiões o preço subiu, outras desceu e ainda teve estados do país, que o Boi Gordo, permanece estável.

Com a pandemia, o consumo de carne deu uma balançada, devido à queda de emprego, salários cortados e presença física na compra. E com tudo isso, influenciou na escala de abates, compra e oferta e claro no preço.

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