O Brasil é um dos maiores exportadores de carne do mundo, e comercializa principalmente com Chile, China, Rússia e Egito.

Mas mesmo assim, ainda existem alguns países do mercado internacional que o Brasil ainda não conseguiu abertura suficiente para a comercialização do produto, como Canadá, México e outros países da América do Norte.

Alguns desses mercados têm demanda de compra do produto em torno de 700 mil toneladas/ano.