O preço do boi gordo no mercado físico paulista permaneceu estável na última sexta-feira, sendo comercializado na média dos R$ 340,00 a arroba, enquanto isso, o dólar flerta com as mínimas dos últimos dois anos e empurra o preço do animal em dólares para novas máximas. Na B3, o único vencimento que passou por valorização foi o mar/22, que se aproxima da sua liquidação, e ficou cotado a R$ 344,55 a arroba, com variação diária de 0,54%.
No atacado paulista as vendas permaneceram fragilizadas e os produtos ainda passam por dificuldade no escoamento, refletindo o baixo poder de compra dos consumidores brasileiros típicos de final de mês. Após passar por um reajuste negativo na semana, a carcaça casada se manteve estável na sexta-feira, sendo comercializada na média de R$ 20,30/kg.
Fonte: Agrifatto Consultoria