Carlos Cogo, analista de mercado da Cogo Inteligência, analisa hoje como estão as tendências de mercado para carne suína e suíno vivo em nível global para o ano de 2022. Segundo o especialista, a produção mundial deve recuar cerca de 2%, quase 104 milhões de toneladas.

A forte queda de preço dos suínos na China, nosso principal comprador, durante o ano de 2021, acabou reduzindo a oferta de abates para este ano, além de vários outros fatores como a PSA.

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