AVICULTURA
Automação das granjas é uma tendência, mas deve-se levar em conta a manutenção dos equipamentos
Com a chegada das estações mais quentes do ano, há uma preocupação se os equipamentos da granja estão em dia
A manutenção dos equipamentos e o bom manejo de ambiência garantem cama seca e solta, proporcionando bem estar às aves. Assim, elas ficam bem espalhadas e bem acomodadas. O resultado, você já sabe: os melhores índices de sanidade e animais que se desenvolvem muito bem. A equipe do Ligados & Integrados recebeu dicas dos extencionistas Jucilon Oliveira e Edevânio Fernandes, de Forquilhinha, Santa Catarina, para você fazer no seu galpão.
O Edevânio Fernandes, extensionista de frango de corte, reforçou a importância da manutenção dos equipamentos utilizados para controlar a ventilação e o aquecimento dentro dos galpões. Inicialmente, Edevânio explicou sobre a manutenção das cortinas, das placas evaporativas e também do aquecedor.
Manutenção das cortinas
“Não podemos deixar de falar em um bom cortinado. Uma cortina bem montada, esticada, com os acabamentos, envelopes, tudo que precisa para garantir uma boa vedação. Primeiro, temos que usar água limpa, filtrada, de qualidade. Depois, ficarmos atento à formação de sujeira e poeira que atrapalha a passagem do ar e o funcionamento da placa. Deve-se também fazer a drenagem uma vez a cada semana para tirar as impurezas que vão acumulando. E muita atenção ao sistema de distribuição de água para não entupir e distribuir a água de maneira inadequada”.
O mais importante é ter um aquecedor compatível com a granja e que atenda à demanda de volume de ar quente necessário. O crucial de um aquecedor é: a limpeza.
A limpeza
“O que vai determinar a frequência que eu tenho que limpar o aquecedor, seja o cinzeiro, o radiador ou a chaminé, é a qualidade da lenha, a qualidade do substrato que utilizo. O mínimo da frequência, é que o cinzeiro seja limpo uma vez ao dia. A parte do radiador e da chaminé, pelo menos uma vez por lote.”
Fazer a manutenção dos ventiladores e dos exaustores também é essencial.
Ventiladores
“Importante estar a 90 cm do chão, na vertical, numa distância máxima de 15 metros entre um e outro. O que vai determinar isso é o modelo de ventilador que você tem. O ventilador da pá estreita, permite uma distância de até 15 metros. O da pá larga a indicação dele, é utilizar de 8 a 12 metros, pela força e capacidade de mandar o ar. Outro detalhe importante, é que o ventilador esteja com uma proteção na frente e atrás para garantir a segurança. Além disso, que esteja ligado a parte elétrica de forma adequada, garantindo a segurança de quem vai operar”.
Edevânio reforça a importância em observar e manter a configuração original de cada equipamento. “Sempre devemos nos atentar ao isolamento do exaustor. As persianas se não tem nenhuma quebrada e se estão fazendo uma boa vedação. Importantíssimo manter o exaustor limpo e esteja sempre atento ao desgaste da correia ou da polia, para não refletir na eficiência”.
Iluminação
“A manutenção de lâmpadas é muito simples. Basta substituir periodicamente, garantindo o mínimo de 80 lux desejado de iluminação para as galinhas”.
Gerador
Nos exaustores tem 3 pontos. “A limpeza das aletas (para manter uma boa abertura dos exaustores) e das pás (para manter um bom balanceamento, alinhamento e para melhorar a eficiência de exaustão), e principalmente as correias inspecionadas e sempre observar caso necessite a substituição da mesma”. O Jucilon Oliveira, extensionista de matrizes de frango de corte indica para quem tem dificuldade em identificar o desgaste, a substituir as correias a cada ano.
Jucilon comenta que o integrado acaba diminuindo o custo de produção, utilizando menos os exaustores e mantendo a pressão estática do galpão desejado.
“Para a vedação dos galpões, pode utilizar espuma expansiva, silicone, fitas, lonas, para manter uma boa pressão estática para aumentar a velocidade de ar do galpão (aviário)”.
Para ter homogeneização da ambiência dentro do aviário, Jucilon indica: “o alinhamento do túnel door e dos inlets é não haver essa fuga de ar, não entrar o ar indesejado para as aves dentro do galpão, todo ar deve entrar pelo local que a gente quer”.
Pad cooling
Onde realmente acontece a refrigeração do ar. “O ar entra quente do lado de fora, passa pela placa evaporativa parecida com um papelão. O motor joga a água (…) direcionamento do ar refrigerado dentro do galpão”.
“Dentro do pad cooling tem a bomba que faz todo o sistema hidráulico da placa evaporativa, uma das manutenções que tem que realizar são os motores, as trocas de rolamentos. Caso queime a bomba, fazer a substituição da mesma e o filtro de ar. Ponderar o uso da placa evaporativa, se usar na maior quantidade, tem que fazer a limpeza diariamente do filtro, agora dependendo do uso, se for uma vez por semana de acordo que o calor da região do produtor, a limpeza dos filtros pode ser realizada uma vez por semana”.
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O manejo correto da automação aliado ao conhecimento e manutenção trará muitos pontos positivos à granja, que refletirá um produto de maior qualidade a um custo mais baixo de produção. Acredita-se que com o aumento da fabricação desses equipamentos e a concorrência entres os próprios fabricantes, a automação se tornará mais viável e com um retorno breve do que foi investido.