O mercado físico de boi gordo teve um dia de preços mais baixos. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o dia foi marcado por nova rodada de pressão generalizada sobre os pecuaristas.
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Foto: Ministério da Agricultura
“Os frigoríficos operam com escalas de abate confortáveis, com algumas unidades já sinalizando para um posicionamento que excede cinco dias úteis. Em alguns estados os frigoríficos optaram por sair das compras, e devem retomar as negociações em patamares ainda mais baixos. Basicamente a demanda de carne bovina neste final de ano tem sido decepcionante, com o consumidor doméstico saturado, sem conseguir absorver os reajustes, simplesmente migrando para proteínas mais acessíveis, a exemplo da carne de frango e do ovo de galinha. Além disso, o resultado das exportações durante a primeira semana de dezembro esteve bastante enfraquecido”, destaca Iglesias.
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Em São Paulo, capital, os preços do mercado à vista ficaram em R$ 260 a arroba, na comparação com R$ 264 na quinta-feira. Em Uberaba, Minas Gerais, os valores ficaram em R$ 259 a arroba, ante R$ 262. Em Dourados, no Mato Grosso do Sul, a arroba chegou a R$ 250 a arroba, contra R$ 252. Em Goiânia, Goiás, o preço indicado foi de R$ 253 a arroba, ante R$ 255. Já em Cuiabá, no Mato Grosso, a arroba do boi ficou em R$ 249 a arroba, contra R$ 254.