O mercado de leite brasileiro inicia 2026 em fase de reequilíbrio. Após a forte expansão da produção em 2025, o excesso de oferta pressionou os preços e reduziu as margens, principalmente no campo.

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Segundo análise da StoneX, o ciclo favorável ao produtor no último ano estimulou a captação, mas gerou desequilíbrio entre oferta e demanda. Agora, o setor entra em um período de ajuste.
“A compressão das margens tende a moderar a produção a partir do segundo trimestre, favorecendo o reequilíbrio gradual”, explica Juliana Torres, analista de mercado.