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A arroba do boi gordo chegou a R$ 284,70, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Esse é o maior valor desde 26 de novembro de 2020. No acumulado de 2021, o preço já subiu 6,57%.
O sócio-diretor da Radar Investimentos, Leandro Bovo, afirma que o que está mantendo as cotações em alta é a falta de oferta. “No momento, não há animais de confinamento em grande volume disponível e não há animais de pasto”, diz.
Segundo ele, a arroba do boi gordo deve continuar sustentada até o fim de abril e começo de março. Porém, Bovo diz que não dá para esperar por preços acima dos registrados em dezembro, porque a demanda estava um pouco melhor na época.