Desde o início deste ano, o preço do leite registrou uma valorização de 42,5%, na “Média Brasil”. Em 2020, a alta foi especialmente impactada pela elevação de preço nos últimos três meses, quando os valores do leite captado em julho e pago ao produtor em agosto chegou ao recorde de R$ 1,9426/litro na “Média Brasil”, uma alta recorde no período de 39,7%. Os dados são do boletim do leite, publicado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
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Foto: Pixabay
Segundo o documento, pesquisas do Cepea indicam que a tendência é de valorização por mais mês. A expectativa é de que o preço do leite captado em agosto e pago em setembro possa subir em torno de 10%, registrando um novo recorde real.
O boletim destaca que o aumento das cotações ao produtor entre março e agosto é um fato sazonal, já que a captação de leite é prejudicada pela baixa disponibilidade de pastagens, em decorrência da diminuição das chuvas no Sudeste e no Centro-Oeste.