Os preços do boi gordo ficaram de estáveis a mais altos nesta quarta-feira no mercado físico brasileiro. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a alta nos preços neste momento está concentrada nas regiões Centro-Oeste e Norte.
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“O ambiente de negócios pouco mudou. A oferta de animais terminados permanece restrita, mantendo o posicionamento das escalas de abate irregular por parte dos frigoríficos, ainda posicionadas entre três a cinco dias úteis”, destaca ele.
A tendência é que a oferta de animais terminados siga restrita até o final do ano, avaliando que a estiagem prolongada tardou o desenvolvimento dos animais de safra, que devem estar aptos ao abate apenas no primeiro trimestre de 2021. “Por fim, a demanda segue aquecida, principalmente em relação às exportações, com a China absorvendo volumes expressivos de proteína animal brasileira. Logo a expectativa é de continuidade do movimento de alta ao longo do último bimestre”, assinala.