De acordo com o levantamento de preços do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços da reposição e do boi gordo bateram novos recordes. A pesquisa é feita com base nos preços em São Paulo, onde o indicador do boi gordo chegou a R$ 247,10 por arroba. Enquanto isso, o bezerro bateu R$ 2.222,91 por cabeça e o boi magro, R$ 3.300,12, também por cabeça.
O pesquisador do Cepea, Thiago Bernardino, aponta que os principais fatores que impulsionam os preços foram escassez de oferta e exportações elevadas. “Temos uma oferta muito restrita. Primeiro giro de confinamento com oferta muito baixa, muita seca. E as exportações indo bem”, afirma.