O mercado físico do boi gordo registrou preços predominantemente mais altos nesta terça-feira, 13. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda apontam para uma posição de relativo conforto em suas escalas de abate, posicionadas entre quatro e cinco dias úteis.
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“A incidência de boi à termo, além da utilização de confinamento próprio é uma variável importante para entender as escalas de abate dos frigoríficos de maior porte”, diz
Enquanto isso, a disputa por animais que cumprem os requisitos de exportação ao mercado chinês permanece acirrada, com negócios ocorrendo em até R$ 7 acima da referência média da arroba do boi comum.