Na edição do boletim “De Olho no Mercado” de hoje, o analista Alcides Torres, explica os motivos da queda da cotação no mercado do Boi Gordo, que consistem na valorização do real e no aumento da oferta de fêmeas para abate.
Segundo o especialista, a alta do real provoca o crescimento da arroba em dólar, que se aproxima do valor no Brasil, o que faz os compradores pressionarem a cotação para a produção da carne bovina brasileira se manter competitiva no mercado internacional.
“O aumento da oferta de fêmeas é um processo recorrente todo início de ano, porém a quantidade de abates diminuiu nos últimos tempos”, afirma Alcides. Ele aponta que a conta no primeiro trimestre de 2022 deve chegar a cerca de 2 milhões de cabeças, uma queda representativa comparado ao mesmo período em 2018, no qual o número estava na casa dos 3,6 milhões de abates.