A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu 150 quilos de carne vencida durante uma fiscalização realizada na segunda-feira (24), em um supermercado localizado no bairro do Trapiche, na parte baixa da capital. A ação faz parte das rotinas regulares do órgão, que busca garantir a segurança alimentar da população e evitar riscos à saúde pública.

Foto: Divulgação | Maceio

Durante a inspeção, foram encontradas carnes bovinas e charques com validade expirada, além de evidências de armazenamento inadequado. A manipulação dos produtos também não seguia os padrões exigidos pelas normas sanitárias vigentes. Diante das irregularidades, todo o material foi imediatamente apreendido e descartado de forma segura pelas equipes da Visa.

De acordo com Airton Santos, representante da Vigilância Sanitária, o objetivo principal da fiscalização é proteger o consumidor. “Nosso trabalho e compromisso é garantir a saúde do consumidor. Os estabelecimentos precisam se conscientizar sobre a responsabilidade com as normas sanitárias. Irregularidades como essas podem causar sérios danos à saúde da população, especialmente quando se trata de alimentos de alto risco, como carnes”, afirmou.

O estabelecimento foi autuado e responderá a um processo administrativo. Em caso de reincidência, a multa pode variar entre R$ 180 e R$ 38 mil, conforme estabelece a legislação municipal.