Abatedouro clandestino vendia carne de cavalo em Anápolis
Polícia Civil de Goiás apreende 700 kg de carne imprópria para consumo. Investigação segue em andamento.
Foto: Divulgação | Polícia Civil
A Polícia Civil de Goiás (PCGO) apreendeu 700 quilos de carne de cavalo em condições precárias de higiene em um abatedouro clandestino em Anápolis (GO). A operação ocorreu na terça-feira (11) após uma denúncia da Polícia Militar, que identificou o local no domingo (9) devido a um forte odor vindo da propriedade rural.
No local, os agentes encontraram 40 cavalos extremamente debilitados, alguns feridos e confinados em um curral com acesso direto à área de abate. Também foram apreendidos equipamentos como moedores de carne, embalagens e caixas utilizadas no armazenamento do produto.
O responsável pelo abatedouro se apresentou à polícia na quarta-feira (12), acompanhado de advogados, mas permaneceu em silêncio. A PCGO instaurou um inquérito para investigar o caso, e os cavalos resgatados foram encaminhados ao curral da prefeitura para avaliação e destinação adequada.
A carne apreendida passou por perícia e foi incinerada no aterro sanitário de Anápolis.