Foram divulgadas hoje, 8, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o número referente ao recorde de abates de frangos e suínos no terceiro trimestre deste ano, 13,72 milhões de abates de suínos e 1,54 bilhão de abates de frangos, os maiores já registrados desde o início da pesquisa, em 1997.
O abate de suínos foi 4,5% maior do que o registrado no trimestre anterior e 7,8% a mais na comparação com o terceiro trimestre de 2020. Já o número de frangos abatidos foi 0,7% superior ao do segundo trimestre deste ano e 1,2% maior do que o do terceiro trimestre do ano passado.
Já o abate de bovinos, teve o patamar mais baixo para um terceiro trimestre desde 2004, com 6,94 milhões de cabeças. Isso representou perdas de 2% em relação ao segundo trimestre deste ano e 10,7% na comparação com o terceiro trimestre de 2020.
Fonte: IBGE