O momento ideal para a colheita do BRS Capiaçu é um dos desafios enfrentados por alguns produtores que, por colherem a forragem em um momento inadequado, podem comprometer a qualidade de sua silagem.
No mais recente boletim A Força do Leite, divulgado pelo Canal do Criador, o pesquisador da Embrapa, Jackson Silva, explica o tempo certo de colheita para maximizar a qualidade da silagem.
Conforme Silva, a umidade do capim no momento da colheita é um fator determinante para o sucesso da forragem. Uma umidade elevada pode resultar na produção excessiva de efluente (chorume), que, ao escorrer para fora do silo, leva consigo nutrientes essenciais, como proteínas, aminoácidos, ácidos orgânicos, carboidratos solúveis e minerais.