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Estudo Revela Impacto Financeiro e Soluções Tecnológicas

Estudo revela perdas de R$ 185 por carcaça devido a micotoxinas. Soluções inovadoras melhoram a rentabilidade e saúde dos bovinos

Cassia Carolina Cassia Carolina 15 de março de 2025 às 12h00

Foto: Lenito Abreu/Governo do Tocantins

Um estudo inédito da DSM-Tortuga analisou a contaminação por micotoxinas em confinamentos brasileiros e revelou impactos significativos na pecuária. O levantamento, realizado entre 2023 e 2024, monitorou 52 confinamentos e 752.104 cabeças de gado, destacando prejuízos financeiros e a necessidade de novas tecnologias para minimizar os danos.

Alerta para a contaminação por micotoxinas

Os resultados mostraram que todas as amostras de ração analisadas estavam contaminadas, sendo as principais micotoxinas identificadas as fumonisinas e a zearalenona. A presença combinada de três a quatro micotoxinas em grande parte das amostras aumenta os riscos à saúde animal, impactando diretamente o desempenho dos bovinos.

Prejuízos financeiros no setor pecuário

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) avaliou as perdas econômicas associadas à contaminação por micotoxinas, calculando um prejuízo de R$ 160 a R$ 185 por carcaça devido à redução do ganho de peso dos animais. A adoção de estratégias eficazes poderia mitigar esses impactos e aumentar a rentabilidade dos confinadores.

Soluções tecnológicas: Bioproteção e Biotransformação

O estudo também apontou que os adsorventes tradicionais têm baixa eficácia no controle das micotoxinas. Por isso, especialistas recomendam o uso de tecnologias avançadas, como Bioproteção e Biotransformação, que melhoram a saúde dos animais e garantem maior eficiência produtiva. Essas soluções inovadoras atuam na neutralização das toxinas antes que causem danos ao organismo dos bovinos.

Disponibilidade do estudo

Os detalhes completos da pesquisa estão disponíveis na edição nº 96 do Informativo Cepea Confinamento, trazendo dados valiosos para pecuaristas que buscam otimizar seus resultados.

Sobre o Cepea e a DSM-Tortuga

O Cepea faz parte da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq/USP) e desenvolve pesquisas aplicadas ao setor agropecuário, fornecendo dados essenciais para o mercado. Já a DSM-Tortuga, pertencente à DSM-Firmenich, é referência em nutrição animal e atua no Brasil e em 17 países da América Latina, oferecendo soluções inovadoras para a pecuária de corte e leite.

O impacto das micotoxinas no confinamento brasileiro é um desafio crescente, mas tecnologias avançadas podem reduzir perdas financeiras e melhorar a produtividade. O uso de soluções modernas, como a Bioproteção e Biotransformação, se mostra essencial para o futuro da pecuária sustentável e rentável.

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