EUA farão nova inspeção em frigoríficos brasileiros em maio

Missão técnica dos EUA visita o Brasil em maio para revalidar frigoríficos habilitados a exportar carne bovina ao mercado norte-americano

Por Carla Silva

Uma missão técnica norte-americana deve chegar ao Brasil no próximo mês com o objetivo de inspecionar unidades frigoríficas autorizadas a exportar carne aos Estados Unidos. A visita está prevista para ocorrer entre os dias 13 e 24 de maio e faz parte do processo de revalidação dos estabelecimentos brasileiros já habilitados a vender ao mercado norte-americano.

Foto: Divulgação | SAA-SP

Segundo informações do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o grupo de inspetores será formado por servidores do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Eles irão visitar unidades localizadas em diversos estados, com foco em verificar se os padrões sanitários exigidos pelos EUA continuam sendo cumpridos.

Além de conferir as plantas industriais, os técnicos também devem acompanhar o trabalho de fiscalização realizado pelos auditores brasileiros. O objetivo é garantir que os protocolos estabelecidos bilateralmente estão sendo seguidos, tanto no controle da produção quanto na documentação sanitária.

Atualmente, 54 frigoríficos brasileiros estão autorizados a exportar carne bovina in natura para os EUA — habilitação que exige auditorias regulares por parte das autoridades norte-americanas.

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