O melhoramento genético em gado leiteiro é uma prática essencial para maximizar a produtividade e a adaptabilidade dos animais às condições ambientais. Entre os métodos utilizados, o cruzamento de raças se destaca por sua capacidade de explorar a heterose (vigor híbrido) e a complementaridade entre as características das raças envolvidas.
1. O Que é o Cruzamento Genético?
O cruzamento é o acasalamento de indivíduos de raças diferentes, como a Holandesa com a Gir Leiteiro. Este método visa combinar as melhores características de cada raça, resultando em animais com maior produtividade e resistência. O fenômeno da heterose ocorre quando indivíduos de raças geneticamente distintas são cruzados, resultando em descendentes mais vigorosos e produtivos.