O preço do boi gordo voltou a subir na maioria das regiões do país nesta quinta-feira (23/10), de acordo com levantamento da Scot Consultoria. Das 33 praças pecuárias monitoradas, 17 apresentaram alta nas cotações, 15 permaneceram estáveis e apenas Roraima registrou queda.
FOTO: Divulgação l Scot Consultoria
Em Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, a arroba do boi gordo teve reajuste de R$ 2, alcançando R$ 311 no pagamento a prazo. O “boi China” também valorizou R$ 2, cotado a R$ 316, enquanto a novilha subiu R$ 1, para R$ 301 a arroba. Já a vaca gorda manteve o valor de R$ 285.
Oferta menor e escalas mais curtas impulsionam as altas
Segundo a Scot, as escalas de abate continuam fluindo bem em São Paulo, mas a oferta de bovinos diminuiu em relação às semanas anteriores. Com o escoamento firme da carne bovina e a necessidade de preencher as escalas, frigoríficos passaram a pagar mais pela arroba, pressionando as cotações para cima.