Brasil define suas estratégias para garantir uma produção de gado sustentável
No FIAP 2024, especialistas discutem como a sustentabilidade na pecuária pode reduzir emissões de metano e recuperar pastagens degradadas
No Fórum Internacional da Agropecuária (FIAP 2024), as estratégias do Brasil para construir um futuro mais sustentável na pecuária foram amplamente debatidas. Sob a mediação de Bruno Lucchi, diretor técnico da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), diversos especialistas apresentaram soluções inovadoras que reforçam o papel do país como líder global na produção pecuária.
Redução de emissões de metano: avanços do Neutropec
Renata Branco, coordenadora do Neutropec, apresentou iniciativas pioneiras para enfrentar as emissões de metano na pecuária. Com sede no Instituto de Zootecnia, o Neutropec desenvolve tecnologias para alcançar a neutralidade de carbono na pecuária tropical.
“A intensificação da produção pecuária é a principal coisa para que a gente consiga reduzir as emissões de metano. Intensificamos como? Com a fertilidade dos rebanhos, sanidade, melhoramento genético e bem-estar animal.” Renata Branco.
Dentre as principais soluções estão o uso de aditivos alimentares, algas marinhas e melhoramento genético, que mostram potencial para reduzir significativamente as emissões sem comprometer o desempenho animal.
Recuperação de pastagens: uma estratégia sustentável
Carlos Augustin, assessor especial do Ministério da Agricultura, destacou a necessidade de recuperar 40 milhões de hectares de pastagens degradadas nos próximos dez anos. A meta é converter terras improdutivas em áreas agricultáveis, aumentando a eficiência sem desmatamento adicional.
“A coisa bonita deste programa é que inicialmente nós achávamos que isso [a demanda por recuperação de pastagens degradadas] somente estava nos grandes produtores. Não é verdade. tem 20% nos grandes produtores, 45% nos médios e 35% nos pequenos produtores distribuído em todo o Brasil. O Banco do Brasil tem um requerimento de R$ 1 bilhão já pronto para ser aplicado.” Carlos Augustin
Este esforço visa responder à crescente demanda global por alimentos, alinhada à previsão da FAO de um aumento de 70% na oferta de alimentos até 2050.
Rastreabilidade da carne: garantia de sustentabilidade
Fernando Sampaio, diretor de sustentabilidade da ABIEC, enfatizou a rastreabilidade como um componente crucial para o futuro do setor. Com o Brasil na liderança global de carne bovina, assegurar a origem e os atributos ambientais da produção é vital para a sustentabilidade.
“A rastreabilidade é uma infraestrutura de informação. E para que serve essa infraestrutura de informação? O Brasil tem muita informação, mas é uma informação que está dispersa em um monte de propriedades.” Fernando Sampaio
Segundo Sampaio, cada uma das 27 Unidades da Federação informam o trânsito dos animais, no entanto, não há um sistema que unifique essas informações.
A rastreabilidade não só facilita o controle e a transparência, mas também é essencial para manter a posição do Brasil nos mercados internacionais e atender às exigências de consumidores cada vez mais conscientes.
Transição para uma pecuária mais sustentável
O FIAP 2024 reafirma o compromisso do Brasil em liderar a transição para uma pecuária mais sustentável, evidenciando práticas que não apenas garantem a produtividade, mas também priorizam a responsabilidade ambiental e social.
Estas iniciativas sublinham a importância da inovação e cooperação internacional para alcançar uma pecuária eficiente e sustentável em um mundo em constante mudança.
