A cadeia produtiva da avicultura industrial consome milhões de toneladas de milho e farelo de soja para a nutrição das aves. Com a crescente escassez desses grãos no mercado, a agroindústria passou a procurar alternativas, como os cereais de inverno, para amenizar essa crônica insuficiência.

“Alternativas de grãos e os impactos que podem proporcionar nas reprodutoras” será o tema da palestra que o zootecnista Leonardo Linares fará na abertura da programação científica do Simpósio de Qualificação Técnica da Associação Catarinense de Avicultura (Acav), programado para o período de 20 a 22 de setembro próximo, em formato 100% virtual.

A participação ocorrerá às 15h20 do dia 21 de setembro. Com 27 anos de experiência, Leonardo Linares atua como nutricionista no time global de serviços técnicos da Zinpro Corporation, dando suporte aos clientes em
nutrição e manejo avícola. Também participa do desenvolvimento de novas pesquisas.