31 de maio de 2021 às 09h01

Arroba do boi gordo retoma alta em algumas regiões

O mercado físico do boi gordo encerrou a semana passada com alta no preço da arroba em algumas regiões do país, segundo a Agrifatto. Em São Paulo, a arroba está sendo cotada na casa dos R$ 315, podendo variar a depender do prêmio do lote.

Na B3, os contratos futuros tiveram ajustes negativos na sexta-feira, com destaque para o outubro/21, que fechou a semana cotado a R$ 339,05 por arroba, desvalorizando 1,04%.

No atacado, as vendas se mostraram em ritmo mais lento nesta semana, seguindo assim sem alterações, com preços estáveis e com espaço para especulações. O cenário é condizente com o período de fechamento do mês, marcado pela queda no consumo das proteínas de origem animal de modo geral, já que a grande parcela da população está no aguardo do recebimento de salário, que deve vir a partir da próxima semana, renovando as esperanças por dias melhores de consumo.

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