O mercado físico de boi gordo paulista segue sendo testado, com preços firmes e produtores aumentando as pedidas, os negócios acontecem próximo dos R$ 312 por arroba em São Paulo, e os animais para exportação na casa de R$ 320 por arroba.
Já o mercado futuro, tivemos mais um dia de desvalorização, com os contratos em junho de 2021 fechando o dia a R$ 321,55 por arroba, com uma queda de 0,63%. Os vencimentos para outubro de 2021 fecharam cotados a R$ 336,55 por arroba, com decréscimo de 0,88%.
Em clima de feriado, as vendas animaram os atacadistas e varejistas. Pedidos de entrega de carne para abastecer o comércio aqueceram o mercado para a primeira quinzena do mês. Porém, os preços podem chegar um pouco mais onerosos no balcão do varejo, devido à baixa oferta de produtos, o que vai na contramão do ainda fraco poder aquisitivo dos consumidores.