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14 de julho de 2021 às 08h31

Boi gordo: com ligeira melhora demanda, preços no mercado físico variaram de forma pontual

Os consumidores foram às compras neste final de semana, levando a uma melhor saída de proteína bovina para o mercado interno. Com a sinalização de ligeira melhora demanda, os preços da arroba do boi gordo no mercado físico variaram de forma pontual nas principais praças paulistas, apresentando negociações de boi padrão China fechadas a R$ 329 por arroba. Na B3, o contrato de outubro/21 fechou o dia cotado a R$ 324,60, com desvalorização de -0,89%.

O mercado atacadista de carne bovina segue comportando, sem apresentar alterações nos preços dos principais cortes bovinos, mantendo portando a carcaça casada bovina cotada a R$ 19,60/kg.

19/10/2022 às 10h02

Carne suína: exportações atingem 51,193 mil toneladas em outubro

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19/10/2022 às 09h02

Carnes: exportação de aves atinge 201,264 mil toneladas em outubro

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18/10/2022 às 20h02

Carne bovina: exportação atinge 91,159 mil toneladas em outubro

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Carnes: Reino Unido impõe restrições para conter gripe aviária

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Os valores médios mensais do bezerro estão em queda. Na parcial deste mês (até o dia 11), o Indicador Esalq/BM&FBovespa do bezerro (nelore, de 8 –

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