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27 de maio de 2021 às 09h01

Boi gordo: dificuldade de compra da indústria já é a realidade em parte dos frigoríficos

A oferta de boi gordo no mercado físico começa a se encurtar. A dificuldade de compra da indústria já é a realidade em parte dos frigoríficos do país. A média nacional para a escala de abates está em torno dos 06 dias úteis. De acordo com a Agrifatto Consultoria, na B3, o dia foi de desvalorização nos contratos, destaque para o vencimento outubro de 2021, que desvalorizou 0,91%, atingindo o valor de R$ 342,45 por arroba.

No mercado de carne com ossos e desossada, os preços dos cortes seguem patinando nesta última semana de maio/21. Os valores pagos pela proteína animal substitutas à bovina, seguem mais atrativas neste momento, e com isso, o consumidor continua a sua migração para as carnes mais baratas disponíveis (frango e suíno). A expectativa agora é para a semana vindoura, de início de mês, e consequentemente com melhora do consumo interno.

14/11/2022 às 19h02

Fórum discute o Programa de Erradicação da Febre Aftosa

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14/11/2022 às 14h02

Ovos: com oferta e demanda ajustadas, preços seguem estáveis

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11/11/2022 às 12h02

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10/11/2022 às 15h02

Boi: China pressiona valor pago pela carne brasileira

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10/11/2022 às 14h02

Suínos: exportações registram queda em outubro; O mercado interno está lento

Os embarques brasileiros de carne suína (considerando-se produtos in natura e industrializados) recuaram em outubro. A Secex aponta que as exportações somaram 97,2 mil toneladas –

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07/11/2022 às 13h02

Ovos: bloqueios de rodovias atrapalham entregas; preços seguem estáveis

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07/11/2022 às 11h45

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Boi: exportação segue elevada, mas preço interno cai

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05/11/2022 às 14h02

Leite: com paralisações perecibilidade preocupa

Os bloqueios em rodovias têm impedido fluxos comerciais e, para o setor do leite, a preocupação é acentuada por conta da perecibilidade do leite cru, –

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05/11/2022 às 12h02

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