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21 de maio de 2021 às 09h01

Boi gordo: mesmo fim de mês, preço não consegue atingir novos patamares

Mesmo com o final do mês se aproximando e a seca ficando cada vez mais intensa, a cotação do boi gordo não consegue atingir novos patamares no mercado físico. De acordo com a Agrifatto Consultoria, o preço do animal em São Paulo continua a rondar a casa dos R$ 310 por arroba, mas as premiações para animais tipo exportação começam a aumentar.

No mercado futuro, os contratos negociados do boi gordo fecharam em alta, com um destaque para julho/21 que encerrou a quinta-feira cotado a R$ 333,55 por arroba, variando positiva de 1,23%.

Os frigoríficos procuram demonstrar relativo conforto quanto às programações, mas mesmo com a insistência, não conseguem concretizar uma pressão baixista eficaz. As vendas no varejo continuam a passos lentos, prejudicando o escoamento dos atacadistas, com isso a carcaça casada bovina chegou aos R$ 18,70/kg.

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