13 de maio de 2021 às 08h01

Boi gordo: oferta de pasto continua reduzida nas maiores regiões produtoras

Mais um dia de estabilidade no mercado físico de boi gordo. A oferta de pasto continua a se reduzir nas maiores regiões produtoras do país, o que reflete em uma maior quantidade de animais sendo pressionados a ir para a linha de abate e ainda assim, o montante que chega não é suficiente para pressionar os preços. As cotações no mercado físico continuam a circular próximo dos R$ 310 por arroba, no mercado futuro, o contrato para maio de 2021 foi o que registrou a maior variação, 0,45%, terminando o dia a R$ 309,25/@.

Segundo a Agrifatto, o mercado atacadista de carne bovina segue travado. Com o poder de compra dos brasileiros diminuindo conforme o mês avança, as negociações tendem a diminuir ainda mais o ritmo. A carcaça casada do boi no atacado continua valendo R$ 19,10/kg, porém, já há conversas apontando para ajustes negativos nos próximos dias.

10/06/2021 às 08h35

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