22 de setembro de 2021 às 08h01

Boi: movimentação interna dá maiores sinais de fraqueza

Mesmo com negócios pontuais acontecendo na praça paulista, as cotações no mercado físico do boi gordo seguem em certa estabilidade, com as referências de preços na casa dos R$ 300 por arroba. A morosidade do mercado ainda se dá devido à espera de novidades em relação a normalização dos envios de proteína bovina brasileira a China.

Na B3, o contrato futuro de boi gordo com vencimento para outubro/21 fechou cotado a R$ 307,90, sem alterações significativas no comparativo diário.

No mercado atacadista de carne bovina o cenário não é muito diferente do físico do boi gordo. Sem nenhuma novidade em relação ao preço da carcaça casada bovina, que segue cotada em R$ 19,10/kg, mas com a adição de maiores reclamações sobre a qualidade da proteína em conjunto com devoluções, movimentações típicas de final de mês.

06/09/2021 às 12h05

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