Carne bovina: produção da Argentina cai 1,3% em junho na base mensal
A produção argentina de carne bovina em junho foi equivalente a 265 mil toneladas. Em relação a maio, houve leve queda (-1,3%), devido ao fato do menor abate ter sido parcialmente compensado pelo maior peso médio dos animais abatidos.
Em junho, foram abatidos 1,133 milhão de bovinos. Embora isso represente uma ligeira queda em relação a maio, em termos anuais os abates continuaram aumentando.
A menor safra de bezerros causada pela liquidação dos bezerros da safra 2019-2020 e o impacto da estiagem que prolongou o ciclo de engorda foram compensadas por maiores vendas de vacas, explicadas por estar sendo comparada a uma base abaixo do normal, em função das restrições de exportação impostas pelo governo nacional em abril do ano passado. Tudo isso se refletiu em uma alta participação das fêmeas no abate total nos últimos três meses.
A exportação total de carne bovina somou 422,5 mil toneladas primeiro semestre do ano, 1,0% superior ao registrado no mesmo período de 2021. O mercado interno absorveu 1,073 milhão de toneladas carne bovina durante o ano. Na comparação anual, observou-se uma recuperação de 4,7%.
O consumo de carne bovina por habitante em junho foi de 47,4 quilos, o que significou um aumento de 0,7% em relação a doze meses atrás. Durante o mês de junho, os preços dos principais cortes de carne bovina sofreram um alívio.
Por Agência Safras
VEJA TAMBÉM
Suínos: preços caem em todas as praças acompanhadas pelo cepea
Os valores do suíno vivo e da carne estão em forte movimento de queda em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, a pressão –
Leia MaisCarne suína: importações da China caem 67,6% em abril e atingem 140 mil t
Os dados da alfândega chinesa divulgados hoje para abril de 2022 mostram as importações de carne suína atingiram 140.000 t queda de 67,6% em relação –
Leia MaisGripe aviária: França notifica mais 15 casos da cepa HPAI; o total é de 1.383
O Ministério da Agricultura da França confirmou mais 15 casos de uma cepa altamente patogênica de gripe aviária (HPAI), que tem sido responsável por surtos –
Leia MaisCarne suína: exportações atingem 33,357 milhões de toneladas em maio
As exportações de carne suína “in natura” do Brasil renderam US$ 78,486 milhões em maio (10 dias úteis), com média diária de US$ 7,848 milhões. –
Leia MaisOvos: com oferta e demanda equilibradas, preço se estabiliza
Os preços dos ovos se estabilizaram ao longo da última semana, diante do equilíbrio entre a oferta e a demanda do produto. Pesquisadores do Cepea –
Leia MaisCarnes: abate de gado argentino cai 5,1% em abril em base anual
Em abril, a indústria frigorífica argentina abateu 1,041 milhão de bovinos, o que significou uma queda de 2,7% em relação a março e de 5,1% –
Leia MaisMilho: line-up prevê embarques de 2,125 milhões de t de março a maio
O line-up, a programação de embarques nos portos brasileiros, indicou que poderão ser exportadas 2,125 milhões de toneladas de milho de março a maio, conforme –
Leia MaisCarnes: consumo per capita no Uruguai aumenta 4,46% em 2021
O consumo total estimado de carne em 2021 no Uruguai foi de 91,2 kg por habitante, o que representa um crescimento de 3,9 kg por –
Leia MaisCarne de frango: Brasil deve produzir 14,85 milhões de t em 2022
A produção de carne de frango no Brasil deverá chegar a 14,85 milhões de toneladas em 2022, segundo adidos do Departamento de Agricultura dos Estados –
Leia MaisCarnes: vendas de cortes sobem 150% em abril no Uruguai, após redução do IVA
O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) divulgou os dados de consumo do corte “Assados Exonerados de IVA” para o mês de abril de –
Leia Mais