A produção de carne bovina da Argentina totalizou 289.000 toneladas em agosto, o que representou um aumento de 6,1% em relação a julho e de 3,8% em base anual, impulsionada principalmente pelo crescimento dos abates. De acordo com a Câmara de Indústria e Comércio de Carnes (Ciccra), entre janeiro e agosto foram produzidas 2,049 milhões de toneladas de carne bovina, 4,5% a mais do que há um ano.

Em termos de exportações, a câmara estima que, em janeiro e agosto, foram certificadas 587,0 mil toneladas de carne bovina, 9,4% a mais que nos primeiros oito meses de 2021 (50,3 mil toneladas). Em agosto, o abate de bovinos foi de 1,23 milhão de cabeças. Corrigido pelo número de dias úteis, o nível de atividade do setor apresentou uma alta mensal e homóloga significativa, situando-se como o sétimo melhor agosto dos últimos quarenta e três anos.

Por Agência Safras