A Argentina implementou um limite de que cada trabalhador pode carregar apenas uma peça de carne, pesando no máximo 32 quilos. A medida foi tomada pelo Ministério da Agricultura do país, após registro de acidentes de trabalho por conta do excesso de peso em cada corte.
Para bovinos, a regulamentação estabelece que somente poderão ser carregados ou descarregados entre o meio de transporte e interior do estabelecimento que receberá a carga. A nova resolução também estabelece a formação de um Conselho Técnico Assessor permanente.
O conselho deve trabalhar em um plano sistemático de implementação, a fim da readequação da indústria frigorífica frente às novas regulamentações. As informações são da Agência CMA.
Por Agência Safras