31 de março de 2023 às 12h02

Frango: valor da carne cai, mas alta na 1º quinzena garante avanço na média mensal

As recentes desvalorizações da carne de frango não impediram o avanço da média mensal da proteína. Segundo colaboradores do Cepea, a leve melhora da demanda na primeira metade do mês garantiu a elevação dos preços médios de março. 

No atacado da Grande São Paulo, o frango inteiro congelado registra média de R$ 6,78/kg nesta parcial de março (até o dia 29), alta de 1,9% frente à de fevereiro. O produto resfriado, por sua vez, vem sendo comercializado na região paulista ao preço médio de R$ 6,75/kg em março, elevação de 1,7% frente ao do mês anterior. 

No mercado de cortes, o peito congelado foi o que mais se valorizou em março no atacado da Grande São Paulo, 6,4%, com o quilo do produto cotado, em média, a R$ 8,31 neste mês. 

 

19/10/2022 às 09h02

Carnes: exportação de aves atinge 201,264 mil toneladas em outubro

As exportações de carne de aves e suas miudezas comestíveis, frescas, refrigeradas ou congeladas do Brasil renderam US$ 411,970 milhões em outubro (9 dias úteis), –

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18/10/2022 às 20h02

Carne bovina: exportação atinge 91,159 mil toneladas em outubro

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18/10/2022 às 11h02

Carnes: Reino Unido impõe restrições para conter gripe aviária

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17/10/2022 às 16h02

Tilápia: valores avançam pelo segundo mês seguido

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15/10/2022 às 16h02

Frango: oferta da carne aumenta, preços recuam

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15/10/2022 às 14h02

Boi: em um ano, preço médio do bezerro cai mais de 17%

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Suínos: oferta limitada e demanda aquecida elevam preços

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12/10/2022 às 12h02

Carne suína: exportações atingem 28,915 mil toneladas em outubro

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12/10/2022 às 10h02

Carnes: exportação de aves atinge 114,110 mil toneladas em outubro

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12/10/2022 às 08h02

Carne bovina: exportação atinge 55,618 mil toneladas em outubro

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 331,736 milhões em outubro (5 dias úteis), com média diária de US$ –

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