14 de maio de 2022 às 10h04

Minerva diz que demanda global por carne bovina segue consistente

Em conferência de resultados relativos ao primeiro trimestre de 2022, o diretor presidente da Minerva Foods, Fernando Queiroz, sinalizou que a demanda global por carne bovina segue muito consistente, especialmente por parte dos mercados asiáticos. “Apenas a China respondeu por 34% do breakdown da receita bruta da Minerva Foods no primeiro trimestre deste ano”, comenta.

Queiroz destaca que apesar de ter havido um descolamento da relação entre suínos e bovinos na China, com a recomposição dos rebanhos e o aumento da oferta de carne suína, a demanda por carne bovina permaneceu muito aquecida e deve seguir aumentando nos próximos meses. “Houve uma redução de demanda por conta dos lockdowns adotados na China em razão dos casos de covid-19, mas há uma expectativa de que em até 30 dias haverá uma retomada na demanda no mercado chinês, o que gera boas perspectivas para os próximos meses”, sinaliza.

O diretor avalia que o forte desequilíbrio entre a oferta de carne bovina e a demanda gera boas oportunidades de negócios não apenas na China, mas em mercados premium, como a Europa Ocidental e os Estados Unidos, que vêm sinalizando uma redução na produção para este ano “Temos dez plantas habilitadas a exportar para os Estados Unidos e há boas oportunidades surgindo”, analisa. “Há também boas alternativas de negócios à vista junto a mercados na América Latina, no leste europeu e na África”, acrescenta.

Por Agência Safras

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