02 de maio de 2022 às 16h02

Ovos: preços caem, mas média de abril é recorde

As cotações dos ovos comerciais recuaram na última semana de abril. Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP), o ritmo de vendas diminuiu, devido à proximidade do fim do mês, o que é típico para o período. 

Assim, os vendedores passaram a reduzir os preços pedidos, com o objetivo de garantir a liquidez e evitar sobras. No entanto, mesmo com a recente desvalorização, os preços médios de abril atingiram patamares recordes nominais na série histórica do Cepea em todas as regiões acompanhadas, sustentados pelas intensas valorizações na primeira quinzena do mês. 

Em Bastos (SP), o preço médio da caixa de ovos brancos fechou a R$ 148,55 na parcial de abril (até o dia 28), 2% acima da média de março, 17,2% superior à de abril de 2021 e a maior, em termos nominais, da série histórica do Cepea, iniciada em 2013.

 

09/11/2021 às 19h02

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