De acordo com o levantamento de preços do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços da reposição e do boi gordo bateram novos recordes. A pesquisa é feita com base nos preços em São Paulo, onde o indicador do boi gordo chegou a R$ 247,10 por arroba. Enquanto isso, o bezerro bateu R$ 2.222,91 por cabeça e o boi magro, R$ 3.300,12, também por cabeça.
O pesquisador do Cepea, Thiago Bernardino, aponta que os principais fatores que impulsionam os preços foram escassez de oferta e exportações elevadas. “Temos uma oferta muito restrita. Primeiro giro de confinamento com oferta muito baixa, muita seca. E as exportações indo bem”, afirma.
Tendência
A tendência de preços no final do ano dependerá bastante do comportamento da demanda doméstica no último trimestre, segundo Bernardino. Porém, a expectativa do pesquisador é de que os preços se mantenham firmes, pois a China deve continuar comprando muita carne bovina brasileira. Além disso, apesar de estar previsto um aumento da oferta vinda do segundo giro de confinamento, este não deve ser capaz de gerar pressões de baixa muito relevantes nas cotações até o final do ano.
Investimento
O pecuarista que pretende decidir se o investimento na recria e engorda é vantajoso deve ter olhar atento à tecnologia e fatores de produção, de acordo com Bernardino.
“Independente de comprar um boi caro, vai depender de como você vai trabalhar isso dentro da propriedade. Quais são os fatores de produção. Não adianta comprar um bezerro ou boi magro caro e não dar uma boa alimentação e sanidade. Então, vale a pena sim comprar esse boi magro e bezerro caro, engordar em giro rápido. Mas, realmente, usar a tecnologia”, analisa.
Por fim, o pesquisador avalia que a margem apesar de ajustada ainda é positiva. “A margem pode ser um pouco menor, mas ainda vale a pena sim comprar o bezerro e o boi magro e terminar ele. A margem ajustou, oscilou ao longo do ano, mas hoje a margem é positiva apesar dos custos em alta”, conclui.
12h00 
30 MAIO 
