SUINOCULTURA
Preço do suíno volta a subir
Carne in natura tem valor reduzido e favorece as vendas
Depois de um mês em preços baixos, o suíno vivo e a carne negociada no atacado apresentaram forte movimento de recuperação nesta primeira metade de abril.
Segundo pesquisadores do indicador Cepea, os dados no caso do animal vivo, se dão as altas verificadas no mercado independente de todas as regiões acompanhadas e estão atreladas à maior demanda por novos lotes para abate por parte da indústria.
Além de a demanda doméstica por carne suína ter apresentado certo aquecimento, os embarques da proteína in natura seguem intensos neste mês.
No mercado, quanto à carne, o valor reduzido da proteína favoreceu as vendas na ponta final, permitindo que agentes reajustarem positivamente as cotações no atacado.
Fonte: Cepea
