Valor do leite projetado sobe em janeiro de 2026 e indica reação do mercado no RS

Projeção do Conseleite aponta alta de 1,88% no valor de referência e reforça a necessidade de planejamento do produtor gaúcho

Cassia Carolina • 28 de janeiro de 2026 às 14h02

alor do leite projetado sobe em janeiro de 2026 e indica reação do mercado no RS

FOTO: Ilustrativa l Pixabay

O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do RS (Conseleite) divulgou nesta terça-feira (27/1) a projeção do valor do leite para janeiro de 2026 no Rio Grande do Sul. O preço de referência foi indicado em R$ 2,0560, representando um aumento de 1,88% em relação ao valor projetado para dezembro de 2025, que foi de R$ 2,0180.

Os números foram apresentados durante a primeira reunião do ano de 2026, realizada de forma virtual, e servem como um importante termômetro para o planejamento do pecuarista gaúcho neste início de ano.

Valor consolidado de dezembro fecha em queda

Além da projeção para janeiro, o Conseleite também anunciou o valor consolidado do leite em dezembro de 2025, fixado em R$ 1,9857. O resultado representa uma queda de 3,61% em relação ao consolidado de novembro, que havia sido de R$ 2,0601.

O cálculo é elaborado mensalmente pela Universidade de Passo Fundo (UPF), com base em dados fornecidos pelas indústrias de laticínios. A metodologia considera a movimentação dos primeiros 20 dias do mês e utiliza parâmetros atualizados pela Câmara Técnica do colegiado em 2023.

Leve recuperação, mas com sinal de cautela ao produtor

De acordo com o coordenador do Conseleite, Kaliton Prestes, a projeção indica um movimento de recuperação no mercado, embora o cenário ainda exija cautela por parte da cadeia produtiva.

“Mesmo com a melhora, segue sendo um cenário que exige atenção dos produtores e das indústrias. O equilíbrio da cadeia depende de planejamento e diálogo constante entre os elos”, destacou.

A leitura reforça a importância de o pecuarista acompanhar de perto os custos de produção, margens e estratégias de comercialização diante de um mercado que ainda busca estabilidade.

Competitividade internacional entra no radar do setor

O vice-coordenador do Conseleite, Darlan Palharini, chamou atenção para os desafios da competitividade no mercado leiteiro internacional, com destaque para a concorrência da União Europeia.

“O trabalho conjunto é fundamental para termos um trabalho efetivo de qualidade e podermos superar a competição com os outros países”, afirmou.

Nova diretoria do Conseleite é divulgada. FOTO: Divulgação l Conseleite

Nova coordenação do Conseleite para 2026

Durante a reunião, também foi apresentada a nova coordenação do Conseleite para 2026. Pelo sistema de rotação adotado pela entidade, que alterna anualmente a liderança entre indústria e produtores, a coordenação passa ao setor produtivo neste ano.

Kaliton Prestes, secretário executivo da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag/RS), assume como coordenador. A vice-coordenação fica com Darlan Palharini.

A nova diretoria conta ainda com Osmar Redin (tesoureiro), Marcos Tang (vice-tesoureiro), Allan André Tormen (secretário) e José Pollastri (vice-secretário).

Cassia Carolina

Jornalista formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal da Bahia. Iniciei minha trajetória como repórter de TV e multimídia na TV Aratu, afiliada do SBT na Bahia, com passagem ainda pelos portais Aratu On e LeiaJá. Atualmente, sou jornalista no Canal Rural e Canal do Criador, apresentando o programa Lance na TV, também exibido pelos dois canais, onde atuo na produção e condução de conteúdos voltados ao setor pecuário.