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A Feicorte 2026 abrirá sua programação técnica com um debate que reunirá mulheres que são referência em diferentes áreas da cadeia produtiva da carne. O painel “O DNA Feminino da Carne” acontece no dia 23 de junho, em Presidente Prudente (SP), e vai conectar temas que vão da genética bovina à saúde do consumidor.

A proposta é mostrar como inovação, produção eficiente, mercado e nutrição estão diretamente ligados ao fortalecimento da pecuária brasileira.

Tecnologia e genética para agregar valor à carne

A diretora técnica da DGT Brasil, Liliane Suguisawa, será responsável por abordar a evolução da ultrassonografia de carcaça no país. A tecnologia já avaliou mais de um milhão de animais e é considerada uma ferramenta importante para selecionar rebanhos mais eficientes e produzir carne de maior valor agregado.

Para a especialista, o avanço tecnológico é um dos caminhos para aumentar a competitividade da pecuária brasileira nos mercados mais exigentes.

Os desafios da produção dentro da fazenda

A realidade do campo será apresentada pela pecuarista Clélia Pacheco, da Fazenda Santa Silvéria, em Piratininga (SP). Pioneira na seleção da raça Bonsmara no Brasil, ela compartilhará experiências sobre melhoramento genético, adaptação dos animais ao clima brasileiro e produção de bovinos voltados para sistemas mais eficientes.

O foco será mostrar como decisões tomadas dentro da porteira impactam diretamente a qualidade final da carne.

Mercado e consumidor cada vez mais conectados ao agro

A primeira sommelière de carnes do Brasil, Larissa Morales, falará sobre o caminho percorrido pela carne até chegar ao prato do consumidor.

Segundo a especialista, compreender fatores como genética, manejo, alimentação e bem-estar animal ajuda a valorizar o produto e aproxima o consumidor da realidade da produção pecuária.

A proposta é destacar como informação e transparência têm se tornado diferenciais importantes para toda a cadeia.

Carne vermelha e seus benefícios para a saúde

A nutricionista Letícia Moreira encerrará o painel com uma abordagem voltada à nutrição e aos benefícios da carne vermelha.

Coautora do livro O Poder da Carne, a especialista defenderá o consumo do alimento com base em evidências científicas, destacando sua importância para a ingestão de nutrientes essenciais e para a saúde da população.

Feicorte 2026 será realizada em Presidente Prudente

A Feicorte 2026 acontece entre os dias 23 e 26 de junho, no Recinto de Exposições Jacob Tosello, em Presidente Prudente (SP).

Além de debates técnicos, o evento contará com exposição de animais, leilões, vitrines tecnológicas e atividades voltadas à inovação e ao desenvolvimento da pecuária de corte brasileira.