Preço do boi gordo mantém estabilidade com oferta contida e demanda firme
Mercado inicia a semana com cotações estáveis e expectativa de melhora no escoamento da carne, segundo a Scot Consultoria
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Com escalas mais curtas e oferta reduzida, frigoríficos aumentam as cotações e trazem novo fôlego ao mercado do boi gordo
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Enquanto o preço do boi gordo segue firme nas praças paulistas, vacas e novilhas registram aumento nas cotações, refletindo demanda seletiva dos frigoríficos
Leia MaisPreço do boi gordo se mantém estável após altas e abates voltam a crescer no país
Após ajustes recentes, cotações do boi gordo permanecem firmes na maioria das praças; setembro registrou alta nos abates sob inspeção federal
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