Posts de Nadia Martins
Carne na Sua Mesa: Capa de Coxão Mole em Tiras e Creme de Queijo
Aprenda como fazer esse corte nobre e macio da parte traseira do boi e transformá-lo em deliciosas tiras, realçando sua textura e sabor
Leia MaisAtravessando fronteiras através da gastronomia: aprenda a fazer o Goulash, prato típico da Hungria
Aprenda a preparar este prato tradicional húngaro, rico em carne bovina e especiarias, e descubra como realçar seu sabor e textura
Leia MaisCostela Corte Inglês: prato que fica pronto em 15 minutos é uma boa opção para o jantar durante a semana; Receita Swift
Confira mais um episódio da série “Carne Na Sua Mesa” que explora bons cortes de carnes bovinas com preços que cabem no bolso do consumidor
Leia MaisBrasil incorpora 40 milhões de hectares de pastagens degradadas em áreas produtivas
José Luiz Tejon, especialista em marketing, discute a conversão de pastagens degradadas em áreas para alimento, energia e meio ambiente
Leia MaisLeilão Mãos Dadas dobra arrecadação e doará mais de 4,2 mil brinquedos no RS
Mais de 20 comunidades serão beneficiadas, entre elas as atingidas pelas cheias nas ilhas da região de Porto Alegre e no Vale do Taquari
Leia MaisConfira as exportações brasileiras de commodities agrícolas em 2023
Juliana Pila, analista de mercado da Scot Consultoria, detalha o desempenho nas exportações de carne bovina, frango, suína, milho e soja
Leia MaisPlanejamento e suplementação animal no período das águas
Maurício Scoton aborda a importância da suplementação mineral adequada para animais durante o período marcado pelo início das águas
Leia MaisImpacto climático no mercado pecuário brasileiro
Lygia Pimentel, analista de mercado, aborda como os desafios climáticos afetam a disponibilidade de forragem para a pecuária de corte
Leia MaisQuedas nos preços e custo de produção mais cara no setor leiteiro
Mercado do leite brasileiro enfrenta turbulências significativas, como as recentes quedas consecutivas nos preços do leite pago ao produtor
Leia MaisEstratégias para modernizar e maximizar a pecuária de corte
O zootecnista Josinaldo Zanotti explica estratégias sobre a modernização da produção e como aumentar a lucratividade na pecuária de corte
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