MERCADO
Garrotes e boi magros se tornam preferência nas cotações
Frigoríficos adotam algumas estratégias para driblar o cenário de pouca oferta
Por Redação Canal do Criador
21 de junho de 2021 às 09h00
No boletim de mercado desta segunda-feira, o analista de mercado Alcides Torres, comenta sobre os últimos dias do cenário do boi gordo, das diversas oscilações nos preços das praças pecuárias..
Também cita a oferta de boi de pasto que deve continuar, mas já para o próximo mês, talvez a oferta seja para os bovinos de confinamento, e de como garrotes se tornaram preferencia nas cotações.
Esses e outros pontos você confere no boletim De olho no Mercado com o especialista da Scot Consultoria Alcides Torres.