Neste mês, o preço do leite chegou ao produtor final pela primeira vez, depois de seis meses, abaixo de R$ 2 por litro, registro da “Média Brasil” líquida que foi de R$ 1,9889/litro.
Com isso, a baixa no acumulado do primeiro bimestre chegou a 7,5%, em termos reais, claro que descontando a inflação pelo IPCA de fevereiro deste ano. Esse movimento de queda no campo deve persistir neste mês.
O recuo no preço deve ser em torno de 2,5%, o que, caso se concretize, resultaria em diminuição de 9,8% no acumulado do primeiro trimestre de 2021.
Ainda assim, os valores registrados neste primeiro trimestre superam os do mesmo período de anos anteriores, representando recorde da série histórica do Cepea (iniciada em 2004).
A média deste trimestre supera em 34,5% a do mesmo período de 2020, em termos reais.
12h00 
30 MAIO 
