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Queda de preço: Bezerro supera boi, milho e soja em 2023

Em 2023, o bezerro teve uma menor queda de preço entre boi gordo, milho e soja, sinalizando estabilidade no mercado

Cassia Carolina Cassia Carolina 2 de agosto de 2023 às 11h08

Preço do bezerro cai menos que o boi gordo, milho e soja na parcial de 2023

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O preço do bezerro acumulou a menor queda entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews na parcial de 2023, até julho.

Aliás, clique aqui e confira a evolução diária acumulada do preço das commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews que, mostra a menor perda do bezerro. Isso porque entre o final de 2022 e o fim de julho, o preço da categoria de reposição caiu 13,1%, perda menor que o boi gordo que desvalorizou 15,0% no mesmo período.

Apesar de acumular a menor queda ao longo de 2023, o valor médio do bezerro em julho de 2023 caiu pelo terceiro mês consecutivo e alcançou o menor valor nominal desde setembro de 2020 (Figura).

A Figura apresenta a evolução mensal do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), em Reais por cabeça, entre janeiro de 2020 e julho de 2023.

Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

O preço do bezerro em julho de 2023 apresentou valor médio de R$2.174,6 por cabeça, valor 19,4% inferior à média nominal de julho de 2022 (R$2.699), queda menor que o boi gordo, milho e soja na mesma base de comparação.

Vale lembrar que entre julho de 2022 e julho de 2023, o boi gordo caiu 22,7%, enquanto o milho e a soja desvalorizaram, respectivamente, 32,9% e 23,0% no período. O Farmnews inclusive comparou o preço das commodities agrícolas entre julho de 2022 e julho de 2023. Clique aqui e confira os dados!

O preço do bezerro, além de acumular menor queda ao longo de 2023 e cair menor em julho de 2023 frente ao mesmo período de 2022, como mencionado, sinaliza para uma maior estabilidade (segunda Figura) e sugere um movimento de reação, ainda que moderado, ao longo da segunda metade do ano. Vamos ficar atentos para avaliar se essa expectativa, de fato, se confirma!

A Figura ilustra a evolução do preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), em Reais por cabeça, ao longo de cada ano, entre 2020 e a parcial de 2023, até julho.

Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

É importante destacar que a exportação de carne bovina apresentou queda em todos os indicadores em julho de 2023 comparado ao mesmo período de 2022, ou seja, receita, embarque e preço. Contudo, a queda aconteceu principalmente devido a perda de valor no preço da carne bovina no mercado internacional, já que os embarques caíram apenas 3,8% em julho de 2023 comparado ao mesmo período de 2022. Clique aqui e confira os dados!

O preço futuro do boi gordo caiu forte em julho, descolando dos valores praticados no mercado físico. Clique aqui e saiba mais do assunto!

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