Carnes: preços no Uruguai atingem alta histórica em 2022
Os indicadores de preço de carne no Uruguai atingiram uma alta histórica em 2022. Com taxas de crescimento superiores às da carne exportada, o preço da fazenda atingiu máximas históricas em junho (boi de campo, de 45 dias para criação) de US$ 5,57 por quilo na 4a escala média semanal. A partir dessas máximas, também foram observadas quedas em taxas superiores às da carne bovina exportada.
Já o novilho inicia 2022 com atualização, sua contribuição na leitura do negócio melhorou e, nos 10 meses encerrados em outubro, sua média foi de U$ 1.758 por cabeça, com participação de 82% agropecuária e 18% de valor agregado. Com informações da Agência CMA Latam.
Por Agência Safras
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