Oferta restrita mantém boi gordo em patamares elevados
O mercado físico do boi gordo encerra a semana com a arroba sendo cotada na casa dos R$ 315, de acordo com a Agrifatto. A oferta restrita do animal, oferece o suporte necessário para a sustentação das cotações nos patamares atuais, apesar da pressão das indústrias frigoríficas por novas quedas.
Na B3, os contratos futuros passaram por leves variações. A exemplo, o vencimento para junho/21 valorizou-se 0,16%, sendo cotado a R$ 322,05 por arroba.
Devido ao feriado da quinta-feira passada, as negociações de carne bovina no atacado paulista foram antecipadas para a quarta feira e com isso, a movimentação da sexta-feira só foi residual. A oferta escassa deu o ritmo das negociações. O mercado agora ficará de olho na recepção dos consumidores aos preços mais altos advindos da carcaça casada no atacado.
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