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O analista de mercado, Alcides Torres, da Scot Consultoria, fala no boletim de hoje sobre o balanço do preço da arroba do boi gordo da semana que passou.

Com relação à exportação da carne, o mercado está ativo, com principal destino a China, e com cotações em alta na região sul do país, mas já para a praça Brasil Central, foi registrado uma leve queda nos bovinos. Ainda segundo ele, o pecuarista precisa se preparar para o período de seca.

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